SB/T 10479-2008 饭店业星级侍酒师条件
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基本信息
标准名称: | 饭店业星级侍酒师条件 |
英文名称: | Hotel move liquor division quality condition |
中标分类: | 综合 >> 标准化管理与一般规定 >> 经济管理 |
ICS分类: | 社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 >> 公司(企业)的组织与管理 >> 劳动资源管理 |
发布部门: | 中华人民共和国商务部 |
发布日期: | 2008-09-27 |
实施日期: | 2009-03-01 |
首发日期: | |
作废日期: | |
主管部门: | 全国饮食服务业标准化技术委员会 |
提出单位: | 中华人民共和国商务部 |
归口单位: | 全国饮食服务业标准化技术委员会 |
起草单位: | 中国饭店协会、北京盛世群芳酒店管理中心 |
起草人: | 韩明、陈新华、平安稳、丁志刚、林一鸣、周万里 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2009-03-01 |
页数: | 9页 |
批文号: | 25123-2008 |
适用范围
本标准规定了饭店业星级侍酒师的术语和定义、类别与等级划分、等级划分依据、认定方法、管理原则及资质条件。
本标准适用于饭店、餐饮、娱乐、酒吧等相关企业中主要酒水调制人员、品酒人员、酒水服务人员、管理人员。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 综合 标准化管理与一般规定 经济管理 社会学 服务 公司(企业)的组织和管理 行政 运输 公司(企业)的组织与管理 劳动资源管理
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